Nyttig äppelpaj.
Jag har börjat att bläddra igenom en recept bok vi fått från min mamma för ett tag sedan. Det är LCHF bok med vardags recept. Har fastnat för några som jag ska testa men igår så ville jag testa att göra en äppelpaj som varken innehåller mjöl eller socker. Den blev super god! Väldigt enkel att göra också för den delen. Men magen tål dock inte sukrinet eller sötströt. Pontus och jag har haft rätt ont i magen igår och även idag då vi åt upp den sista halvan utav pajen innan idag. Man kanske skulle minskat på det än vad det stod i receptet för det blev rätt sött ändå. Vill ju inte behöva ha ont i magen när man väl försöker baka nyttigt :) Den blir det definitivt fler gånger, för att den var så himla god!